Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del classico irlandese Irish Cream Cheesecake, con riduzione drastica di carboidrati e zuccheri grazie all'uso di farina di mandorle, eritritolo e yogurt greco, mantenendo l'aroma caratteristico del liqueur Irish cream.
Tempo
33m
Porções
1 porções
Nível
Media
248 kcal
Calorie
11 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscaldare il forno a 190°C. In una ciotola piccola mescolare 12g di mandorle macinate finemente con 1g di eritritolo e 2,5ml di olio EVO, pressare il composto sul fondo di uno stampo monoporzione (10cm diam.). Cuocere 4 minuti.
In una ciotola, montare 80g di cream cheese light con 10g di eritritolo fino a ottenere una crema liscia. Aggiungere 30g di yogurt greco 0%, 1,5ml di liqueur Irish cream, 2g di farina di mandorle, gocce di vaniglia e un pizzico di sale.
Incorporare 30ml di albume d'uovo battuto mescolando delicatamente. Versare il ripieno sulla base. Cospargere con 5g di gocce di cioccolato fondente 70%.
Posizionare lo stampo in una teglia con 1cm di acqua calda. Cuocere a 160°C per 15-18 minuti finché il centro risulta appena assestato.
Raffreddare completamente a temperatura ambiente (10 min), poi in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Cheesecake Irish Cream Protein é um prato muito apreciado da cozinha Irlandese, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
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Dove mangiarla
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