Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema soffice e proteica a base di mascarpone e ricotta, perfetta per farcire il pandoro mantenendo leggerezza e gusto. Con il 43% di proteine per porzione, è il ripieno ideale per chi segue un'alimentazione fit senza rinunciare al piacere.
Tempo
10m
Porções
12 porções
Nível
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola versare i tuorli d'uovo con la stevia e montare con una frusta elettrica per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere il mascarpone freddo di frigo, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto con una spatola per non smontare il composto.
Incorporare la ricotta fresca setacciata, continuando a mescolare con movimenti dal basso verso l'alto fino a ottenere una crema omogenea e senza grumi.
Aggiungere l'estratto di vaniglia e la zesta di limone grattugiata, amalgamando bene.
Trasferire in un piatto di servizio o in una sac à poche se si preferisce distribuire il ripieno in modo decorativo.
Conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Crema per pandoro Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
