Tasty Table Diary

Fácil, Chilena

Dobladitas Chilenas High-Low Fat

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Dobladitas Chilenas High-Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

200 kcal

Calorie

15 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In una ciotola, unisci 30g di farina di avena, 15g di proteine in polvere alla vaniglia, 1g di lievito istantaneo e un pizzico di sale.

2

Versa 30ml di latte di mandorla senza zucchero e 5g di olio di cocco, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Lascia riposare l'impasto per 5 minuti.

4

Stendi l'impasto tra due fogli di carta da forno fino a raggiungere uno spessore di 4mm e ritaglia un cerchio di 15cm di diametro.

5

Spennella leggermente la superficie con un po' di olio di cocco fuso.

6

Piega il cerchio a metà e poi a metà di nuovo per ottenere un triangolo, sigillando i bordi con le dita.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 12-15 minuti o finché non risulta dorato.

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Cultura gastronómica

A história de Dobladitas Chilenas High-Low Fat

Dobladitas Chilenas High-Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Cilena, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Dobladitas Chilenas High-Low Fat repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

O que são as Dobladitas Chilenas?

São deliciosos pãezinhos dobrados típicos da tradição chilena, reinterpretados em versão leve.

Posso substituir a farinha de aveia?

Sim, você pode usar farinha de amêndoas ou de arroz, mas o sabor e a textura podem variar.

Quantas calorias tem uma Dobladita Chilena Fit?

Uma porção tem cerca de 200 calorias, tornando-a um lanche leve e nutritivo.

Como posso conservá-las?

Você pode guardá-las em um recipiente hermético na geladeira por 2-3 dias.

Posso preparar as Dobladitas com antecedência?

Sim, você pode prepará-las e congelá-las, e depois assá-las na hora de servir.

Dobladitas Chilenas High-Low Fat

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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