Tasty Table Diary

Fácil, Americana

Frango Grego ao Limão Low Carb

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Frango Grego ao Limão Low Carb

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Versão Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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Tempo

35m

Porções

4 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

360 kcal

Calorie

42 g

Proteine

5 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In una ciotola, unisci il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, l'origano, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Versa la marinata su un piatto fondo e aggiungi il petto di pollo, assicurandoti che sia ben ricoperto. Lascia marinare in frigorifero per circa 20 minuti.

3

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio. Scola il pollo dalla marinata e scarta il liquido.

4

Cuoci il pollo sulla griglia o nella padella per circa 10 minuti per lato, fino a quando non raggiunge una temperatura interna di 75°C.

5

Togli il pollo dal fuoco e lascialo riposare per qualche minuto. Servi guarnito con feta sbriciolata e prezzemolo fresco.

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Cultura gastronómica

A história de Frango Grego ao Limão Low Carb

Frango Grego ao Limão Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Americana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Frango Grego ao Limão Low Carb repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Quais são os benefícios do frango grego ao limão?

Esta receita é rica em proteínas, pobre em carboidratos e oferece um ótimo aporte de vitaminas graças ao limão e às especiarias.

Posso prepará-lo com antecedência?

É recomendável marinar o frango pouco antes do cozimento para manter sua textura e sabor.

Como posso tornar esta receita ainda mais leve?

Você pode reduzir a quantidade de azeite ou omitir o queijo feta para uma versão ainda mais light.

É adequada para uma dieta sem glúten?

Sim, os ingredientes utilizados são naturalmente sem glúten.

Quais acompanhamentos combinam bem com este prato?

Você pode servi-lo com salada verde, legumes grelhados ou um molho de iogurte para uma refeição completa.

Frango Grego ao Limão Low Carb

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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