Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Mofongo Fit: una deliziosa rivisitazione ricca di proteine e sapore, perfetta per un pranzo equilibrato!
Tempo
35m
Porções
2 porções
Nível
Facile
450 kcal
Calorie
36 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountSbucciate i platani e tagliateli a rondelle spesse circa 2 cm.
Cuocete i platani in acqua bollente per circa 10 minuti, finché non diventano teneri.
Nel frattempo, cuocete il petto di pollo in una padella antiaderente con un cucchiaio d'olio fino a doratura, aggiungendo sale e pepe a piacere.
Scolate i platani e schiacciateli in una ciotola insieme agli spicchi d'aglio tritati e un pizzico di sale.
Aggiungete l’avocado schiacciato e il succo di lime, mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Formate delle palline con il composto di platano e avocado.
Servite le palline di mofongo con il pollo a pezzi sopra e un filo d'olio.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Mofongo Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Portoricana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
