Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
320 kcal
Calorie
22 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, unisci 100ml di acqua tiepida con 1g di eritritolo e 2g di lievito istantaneo; lascia riposare per 3 minuti fino a ottenere una schiuma.
Aggiungi 50g di farina di avena integrale, 20g di farina di semi di lino, 1g di sale marino e 1 albume d'uovo; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e lavoralo per 4-5 minuti fino a renderlo liscio ed elastico.
Forma una palla, copri e lascia lievitare a temperatura ambiente per 20-25 minuti.
Appiattisci l'impasto in una forma ovale di circa 8x12 cm e spessore 1cm, quindi bucherella la superficie con una forchetta.
Trasferisci su carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, fino a doratura; spennella con 5g di olio EVO dopo la cottura.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Pão Finlandês High-Protein é um prato muito apreciado da cozinha Finlandese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
O pão fit é rico em proteínas e fibras, favorecendo a saciedade e contribuindo para uma dieta equilibrada.
Sim, pode utilizar farinha de amêndoas ou farinha de coco como alternativa.
Sim, graças à reduzida quantidade de hidratos de carbono, é uma excelente escolha para quem segue uma dieta low carb.
O pão fit conserva-se bem num saco de plástico por 2-3 dias à temperatura ambiente.
Sim, pode substituir o fermento instantâneo por fermento fresco, mas terá de adaptar os tempos de levedação.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
