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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Pork Piperade in versione leggera e ricca di proteine, un piatto spagnolo rivisitato per il tuo benessere!
Tempo
35m
Porções
4 porções
Nível
Facile
410 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, mescola la paprika, l'origano, il pepe nero e un pizzico di sale. Cospargi il filetto di maiale con questa miscela, assicurandoti che sia ben ricoperto.
Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungi il maiale e rosolalo per 5-6 minuti, girandolo frequentemente fino a che non è ben dorato. Rimuovilo dalla padella e tienilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla e i peperoni. Cuoci per circa 5 minuti, fino a quando le verdure non sono tenere ma croccanti.
Aggiungi i pomodori a cubetti e continua a cuocere per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Rimetti il maiale nella padella, aggiungi il succo di limone e mescola bene. Cuoci per altri 2-3 minuti per insaporire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Pork Piperade Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Spagnola, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
