Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Descubra um prato leve e rico em proteínas, perfeito para o seu jantar!
Tempo
20m
Porções
4 porções
Nível
Facile
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una pentola, porta a ebollizione dell'acqua leggermente salata. Aggiungi i broccoli e cuocili per 2 minuti, finché non diventano di un verde brillante. Scolali e trasferiscili in una ciotola con acqua ghiacciata per fermare la cottura.
Nella stessa acqua, cuoci le carote per un minuto, scolale e mettile da parte.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, soffriggendo per un minuto.
Aggiungi le strisce di pollo e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.
Unisci i broccoli e le carote nella padella, mescola bene e aggiungi la salsa di soia. Cuoci per un altro minuto, mescolando per amalgamare i sapori.
Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo se desideri.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Refogado de Brócolis e Cenoura Baixo em Gordura é um prato muito apreciado da cozinha Cinese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Este prato é rico em proteínas e pobre em gorduras, ideal para um jantar leve e nutritivo.
Sim, você pode usar tofu ou tempeh para uma versão vegetariana.
O preparo e o cozimento levam no total cerca de 20 minutos.
Sim, você pode prepará-lo com antecedência e aquecê-lo na hora de servir.
Adicione especiarias como pimenta ou cúrcuma para um toque extra de sabor.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
