Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
20m
Porções
1 porções
Nível
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
5 g
Carboidrati
28 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
In una ciotola, unire l'olio di oliva, l'eritritolo, l'aglio tritato, la paprika piccante e il cumino, mescolando fino a ottenere una marinata omogenea.
Spennellare il filetto di salmone con la marinata e condire con sale e pepe.
Grigliare il salmone per circa 5-6 minuti per lato, fino a quando risulta cotto e si sfalda facilmente.
Nel frattempo, mescolare lo yogurt greco con il succo di limone e l'erba cipollina in una ciotola.
Servire il salmone con la salsa di yogurt a fianco.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Salmão Apimentado Brasileiro Protein é um prato muito apreciado da cozinha Brasiliana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
O salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, proteínas de alta qualidade e vitaminas, ótimo para a saúde do coração e do cérebro.
Sim, você pode usar truta ou cavala, que têm um perfil nutricional semelhante.
Esta receita contém apenas 5 g de carboidratos, tornando-a ideal para uma dieta low carb.
Todos os ingredientes são naturalmente sem glúten, então já é adequada para uma dieta sem glúten.
A grelha é um ótimo método para cozinhar o salmão, pois realça seu sabor e textura.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
