Tasty Table Diary

Fácil, Turca

Spiedini di Pollo Turchi Protein

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Spiedini di Pollo Turchi Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri gli spiedini di pollo proteici, leggeri e gustosi, perfetti per un pranzo sano e saziante!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

200 g petto di pollo
100 g yogurt greco 0%
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaio olio EVO
1 cucchiaino succo di limone
1 cucchiaino paprika affumicata
1/2 cucchiaino pepe di cayenna
1/2 cucchiaino cumino
sale q.b
pepe nero q.b
spiedini di legno

Modo de preparação

1

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, l'aglio tritato, l'olio EVO, il succo di limone, la paprika affumicata, il pepe di cayenna, il cumino, il sale e il pepe nero, mescolando bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Taglia il petto di pollo a cubetti e immergilo nella marinata, assicurandoti che ogni pezzo sia ben ricoperto. Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.

3

Prendi gli spiedini di legno (precedentemente immersi in acqua per evitare che brucino) e infilza i cubetti di pollo in modo uniforme.

4

Cuoci gli spiedini su una griglia preriscaldata a fuoco medio-alto per circa 5 minuti per lato, fino a quando il pollo non è ben cotto e raggiunge una temperatura interna di 75°C.

5

Lascia riposare gli spiedini per 2 minuti prima di servirli, accompagnandoli con una fetta di limone.

Valores nutricionais em resumo

390 kcal

Calorie

45 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Cultura gastronómica

A história de Spiedini di Pollo Turchi Protein

Spiedini di Pollo Turchi Protein è un piatto molto amato della cucina Turca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Spiedini di Pollo Turchi Protein un momento prima di servire.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparare Spiedini di Pollo Turchi Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Spiedini di Pollo Turchi Protein

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