Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare dei tortini leggeri di tapioca al pandan, perfetti come snack proteico e rinfrescante!
Tempo
35m
Porções
8 porções
Nível
Facile
180 kcal
Calorie
4 g
Proteine
33 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una pentola, porta a ebollizione 250 ml di acqua e aggiungi le perle di tapioca, cuocendo per circa 10 minuti fino a quando non diventano trasparenti.
In un frullatore, unisci le foglie di pandan con 50 ml di acqua e frulla fino a ottenere un composto liscio. Filtra il liquido attraverso un colino.
In una ciotola, mescola le perle di tapioca cotte con il succo di pandan, lo sciroppo d'acero, la farina di cocco e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in stampini di silicone e livella la superficie.
In una pentola a vapore, porta a ebollizione dell'acqua e cuoci i tortini per circa 15 minuti, fino a quando sono solidi al tatto.
Lascia raffreddare prima di sformare e servire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Steamed Pandan Tapioca Pearl Cakes Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Thailandese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
