Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Torta multicolore leggera e proteica con cacao magro e proteine in polvere: il dolce da festa reinventato per chi non sceglie il gusto.
Tempo
1h
Porções
14 porções
Nível
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Rivesti tre tortiere da 18 cm di diametro con carta forno.
In una ciotola capiente mescola la farina di mandorle, farina integrale, proteine in polvere, zucchero di cocco e sale.
In un'altra ciotola sbatti il burro ammorbidito con il latte scremato e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema.
Incorpora le uova una alla volta al composto di burro, mescolando energicamente.
Unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Dividi l'impasto in tre parti uguali. Nella prima aggiungi il cacao magro e mescola (impasto marrone). Nella seconda aggiungi 3 gocce di colorante rosa e mescola bene. Nella terza aggiungi 3 gocce di colorante verde e mescola.
Versa l'impasto marrone nella prima tortiera, l'impasto rosa nella seconda e l'impasto verde nella terza.
Cuoci in forno a 175°C per 25 minuti circa, fino a che uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella (circa 45 minuti).
Per la crema proteica: frulla la ricotta con le proteine in polvere, il latte scremato, il miele e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
Livella le tre torte se necessario con un coltello seghettato.
Disponi la prima torta su un piatto da portata. Spalma uno strato sottile di crema proteica (circa 2 cucchiai) sulla superficie.
Sovrapponi la seconda torta e ripeti l'operazione.
Posiziona la terza torta in cima e ricopri completamente con la crema proteica rimasta.
Se desideri, decora con scaglie di cacao magro o frutti rossi freschi.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Torta party-pops Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
