Zuppa di Shirataki, Pancetta e Verdure

Tritare finemente cipolla, aglio e prezzemolo.

In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e rosolare il pollo tagliato a cubetti fino a doratura.

Aggiungere la cipolla e l'aglio, cuocere per 2 minuti.

Unire le carote e il sedano tagliati a cubetti, cuocere per 5 minuti.

Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione.

Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per 10 minuti.

Infine, aggiungere gli shirataki scolati e la zucchina a dadini, cuocere per altri 5 minuti.

Regolare di sale e pepe, quindi servire con una spolverata di prezzemolo fresco.

Inizia tritando finemente la cipolla e l'aglio.

In una pentola, scalda l'olio e rosola il pollo a cubetti fino a doratura, circa 5 minuti.

Aggiungi la cipolla e l'aglio, e cuoci per 2 minuti finché non si ammorbidiscono.

Unisci la carota e la zucchina tagliate a cubetti e cuoci per 5 minuti.

Versa il brodo vegetale e i pomodori pelati, porta a ebollizione e lascia cuocere per 10 minuti.

Aggiungi gli shirataki scolati e cuoci per un ulteriore 5 minuti.

Regola di sale e pepe, e servi con prezzemolo fresco tritato sopra.

Tritare finemente la cipolla e l'aglio.

In una pentola, scaldare l'olio e rosolare il petto di pollo per circa 5 minuti fino a doratura.

Aggiungere la cipolla e l'aglio, cuocere per 2 minuti fino a quando diventano trasparenti.

Unire la carota tagliata a dadini e la zucchina a rondelle, cuocere per 5 minuti.

Versare il brodo vegetale e il pomodoro tagliato a pezzi. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Aggiungere gli shirataki scolati, mescolare e cuocere per ulteriori 5 minuti.

Regolare di sale e pepe, e servire con una spolverata di prezzemolo fresco.