Tasty Table Diary

Facile, Messicana

Agua de Jamaica

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Agua de Jamaica

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Rinfrescati con questa versione leggera e proteica dell'Agua de Jamaica, perfetta per uno snack estivo!

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Tempo

25m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Valori nutrizionali in sintesi

120 kcal

Calorie

15 g

Proteine

5 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

In un pentolino, portare a ebollizione 250ml di acqua.

2

Aggiungere i fiori di ibisco, la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la noce moscata. Ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 15-20 minuti.

3

Filtrare il liquido con un colino a maglie fini, spremendo bene i fiori.

4

In un bicchiere, unire il liquido tiepido con le proteine in polvere e l'eritritolo, mescolando fino a completa dissoluzione.

5

Aggiungere 150ml di acqua fredda o cubetti di ghiaccio e mescolare bene.

6

Servire subito, ben freddo, decorando a piacere con qualche fiore di ibisco.

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Cultura del cibo

La storia di Agua de Jamaica

Agua de Jamaica è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Agua de Jamaica un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Agua de Jamaica in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Agua de Jamaica

WOW TV

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