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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Aji Colombiano Fit, un condimento fresco e proteico, perfetto per arricchire i tuoi piatti!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In una ciotola, unire il pomodoro, la cipolla, il peperoncino jalapeño e l'aglio, mescolando bene.
Aggiungere l'avocado schiacciato, il coriandolo fresco e lo scalogno, mescolando delicatamente.
In un'altra ciotola, emulsionare lo yogurt greco con il succo di lime e l'aceto di mele.
Unire il composto di yogurt al mix di verdure e avocado, mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea.
Aggiustare con sale e pepe a piacere.
Lasciare riposare in frigorifero per circa 10 minuti prima di servire.
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
10 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Aji Colombiano High- è un piatto molto amato della cucina Colombiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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