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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i Mini Muffin Proteici al Cacao: uno snack goloso e sano, perfetto per una pausa energetica!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
210 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per muffin con pirottini.
In una ciotola, unisci la farina di riso integrale, il cacao amaro e l'eritritolo.
Aggiungi l'uovo, lo yogurt greco e il latte di soia, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto nei pirottini riempiendoli per 2/3 e cuoci per 12-15 minuti, fino a quando uno stecchino esce asciutto.
Lascia raffreddare per 5 minuti nello stampo, poi trasferisci i muffin su una gratella.
Per il frosting, monta 50 g di yogurt greco 0% con un pizzico di eritritolo e un goccio di vaniglia.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Baby Cupcake è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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