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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pane proteico leggero, perfetto per ogni pasto! Ideale per chi cerca gusto e salute.
Tempo
45m
Porzioni
8 porzioni
Livello
Facile
180 kcal
Calorie
10 g
Proteine
20 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola l'acqua tiepida con il lievito e lascia riposare per circa 5 minuti finché non diventa leggermente schiumoso.
In un'altra ciotola, combina le farine di avena e mandorle, il sale e l'eritritolo. Aggiungi il composto di lievito e l'olio d'oliva e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro e impasta per circa 5-7 minuti, fino a quando non risulta elastico e liscio.
Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta e copri con un panno umido. Lascia lievitare in un luogo caldo per circa 30-40 minuti, fino al raddoppio del volume.
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per pane rivestendola di carta da forno.
Dopo la lievitazione, sgonfia l'impasto e trasferiscilo sulla superficie di lavoro. Forma una pagnotta e posizionala nella teglia preparata. Copri di nuovo con un panno e lascia lievitare per altri 20 minuti.
Cuoci in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, fino a doratura.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Pane Base per Altitudini Elevate è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
