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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pane proteico leggero, perfetto per ogni pasto! Ideale per chi cerca gusto e salute.
Time
45m
Servings
8 servings
Level
Facile
180 kcal
Calorie
10 g
Proteine
20 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Sign up for free to access over 90,000 recipes and stay up to date with new ones. One account for our whole ecosystem.
Sign up free I already have an accountIn una ciotola, mescola l'acqua tiepida con il lievito e lascia riposare per circa 5 minuti finché non diventa leggermente schiumoso.
In un'altra ciotola, combina le farine di avena e mandorle, il sale e l'eritritolo. Aggiungi il composto di lievito e l'olio d'oliva e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro e impasta per circa 5-7 minuti, fino a quando non risulta elastico e liscio.
Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta e copri con un panno umido. Lascia lievitare in un luogo caldo per circa 30-40 minuti, fino al raddoppio del volume.
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per pane rivestendola di carta da forno.
Dopo la lievitazione, sgonfia l'impasto e trasferiscilo sulla superficie di lavoro. Forma una pagnotta e posizionala nella teglia preparata. Copri di nuovo con un panno e lascia lievitare per altri 20 minuti.
Cuoci in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, fino a doratura.
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Food culture
Pane Base per Altitudini Elevate is a much-loved dish of Americana cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.
On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.
The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.
The Protein version boosts protein and satiety.
Most versions freeze well in single portions for meal prep.
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