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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Flan di Cocco Fit, un dolce leggero e cremoso, perfetto per soddisfare la tua voglia di cocco senza sensi di colpa!
Tempo
1h 15m
Porzioni
8 porzioni
Livello
Facile
240 kcal
Calorie
12 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In un pentolino, scalda il latte di cocco con il dolcificante e un pizzico di sale, mescolando fino a far sciogliere il dolcificante. Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare.
In una ciotola, sbatti le uova con il formaggio spalmabile light fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il latte di cocco leggermente raffreddato, l'estratto di vaniglia e l'amido di mais. Mescola bene fino ad ottenere una crema liscia.
Versa il composto in uno stampo da flan leggermente unto.
Prepara una teglia con acqua calda e posiziona lo stampo del flan all'interno, creando un bagnomaria.
Cuoci in forno per circa 60 minuti o fino a quando il flan risulta ben sodo.
Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferisci in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.
Per servire, capovolgi il flan su un piatto e cospargi con cocco grattugiato.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Coconut Cheese Flan (Flan de Coco y Queso) Protein è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
