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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico piatto irlandese mantenendo il profilo salato e speziato tipico, ma con verdure low-carb al vapore e proteine concentrate. La ricetta preserva l'autenticità del brodo aromatico eliminando patate e zuccheri aggiunti.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
185 kcal
Calorie
22 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountInserire nel piatto da cottura: 80g di corned beef già cotto (oppure 100g di carne magra di manzo), 60g di cavolo verde in listarelle, 40g di carota bastone sottile, 30g di cipolla rossa in spicchi, 1 spicchio d'aglio.
Preparare il brodo: 150ml di acqua, 1 cucchiaio di aceto di mele, mezzo cucchiaino di sale, pepe q.b., 1 foglia d'alloro, 1 cucchiaino di miscela di spezie per corned beef (semi di coriandolo, pepe, aglio).
Versare il brodo sugli ingredienti e mescolare delicatamente.
Pressurizzare in Instant Pot a pressione alta per 8 minuti.
Rilascio naturale della pressione per 3 minuti, poi rilascio rapido.
Scaricare la foglia d'alloro e servire subito nel piatto di cottura.
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Cultura del cibo
Corned Beef Irlandese - Instant Pot Low Fat è un piatto molto amato della cucina Irlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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