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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema proteica e cremosa che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa: arachidi naturali, cioccolato fondente al 85% e cannella per un equilibrio perfetto tra gusto e nutrizione.
Tempo
15m
Porzioni
8 porzioni
Livello
Facile
178 kcal
Calorie
8 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTritare finemente il cioccolato fondente con un coltello o in un mixer ad alta velocità per 5-6 secondi, fino a ottenere una polvere grossolana. Metterlo da parte in una ciotola.
Versare le arachidi naturali nel mixer e frullare per 15 secondi a media-alta velocità, poi raschiare il fondo con una spatola.
Continuare a frullare per 1 minuto a velocità medio-alta, aumentando gradualmente: le arachidi rilasceranno gli oli naturali trasformandosi in una crema cremosa e vellutata.
Aggiungere il cioccolato tritato, la cannella, il miele, la vaniglia e il sale marino. Mescolare a velocità bassa per 1-2 minuti fino a incorporare completamente gli ingredienti.
Se desideri una consistenza più liscia, frullare ancora per 1 minuto a velocità bassa. La crema deve risultare spalmabile ma cremosa.
Trasferire in vasetti di vetro puliti con coperchio a tenuta. Conservare in frigorifero per 2-3 settimane.
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Cultura del cibo
Crema di arachidi, cioccolato e cannella Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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