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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema proteica e cremosa che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa: arachidi naturali, cioccolato fondente al 85% e cannella per un equilibrio perfetto tra gusto e nutrizione.
Tiempo
15m
Raciones
8 porciones
Nivel
Facile
178 kcal
Calorie
8 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountTritare finemente il cioccolato fondente con un coltello o in un mixer ad alta velocità per 5-6 secondi, fino a ottenere una polvere grossolana. Metterlo da parte in una ciotola.
Versare le arachidi naturali nel mixer e frullare per 15 secondi a media-alta velocità, poi raschiare il fondo con una spatola.
Continuare a frullare per 1 minuto a velocità medio-alta, aumentando gradualmente: le arachidi rilasceranno gli oli naturali trasformandosi in una crema cremosa e vellutata.
Aggiungere il cioccolato tritato, la cannella, il miele, la vaniglia e il sale marino. Mescolare a velocità bassa per 1-2 minuti fino a incorporare completamente gli ingredienti.
Se desideri una consistenza più liscia, frullare ancora per 1 minuto a velocità bassa. La crema deve risultare spalmabile ma cremosa.
Trasferire in vasetti di vetro puliti con coperchio a tenuta. Conservare in frigorifero per 2-3 settimane.
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Cultura gastronómica
Crema di arachidi, cioccolato e cannella Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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