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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro dado di pollo, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per insaporire i tuoi piatti!
Tempo
1h 45m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
45 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una pentola, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla, l'aglio, la carota e la zucchina. Soffriggere a fuoco medio per circa 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiungere il pollo a cubetti e rosolare per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unire il concentrato di pomodoro, il rosmarino e la foglia di alloro, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Versare il brodo di pollo e portare a ebollizione. Ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 1 ora, coprendo la pentola.
Togliere la foglia di alloro e il rosmarino. Frullare il composto fino a ottenere una consistenza liscia.
Versare il dado in un contenitore in vetro e lasciare raffreddare prima di conservare in frigorifero. Utilizzare al bisogno.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Dado di manzo Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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