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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra fresca frittata greca light, ricca di proteine e verdure, perfetta per iniziare la giornata con energia!
Tempo
20m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
290 kcal
Calorie
28 g
Proteine
9 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio EVO a fuoco medio e aggiungi gli asparagi tagliati a pezzetti e il peperone rosso a cubetti. Fai rosolare per 2-3 minuti.
Aggiungi i pomodorini tagliati a metà, gli spinaci e la cipolla rossa affettata, cuocendo per altri 2-3 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
In una ciotola, sbatti gli albumi d'uovo con un pizzico di sale e le spezie greche.
Versa il composto di albumi nella padella con le verdure, abbassando il fuoco.
Cuoci per circa 5-6 minuti, sollevando i bordi per far scivolare il liquido sotto.
Aggiungi la ricotta light su metà frittata e piega l'altra metà sopra. Cuoci per altri 1-2 minuti, fino a quando la ricotta si scalda.
Servi caldo, guarnendo con un po' di pepe nero se desiderato.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Frittata Greca con Asparagi e Feta Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
