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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un minestrone leggero e proteico che combina verdure fresche e cotte per massimizzare nutrienti e sazietà. Perfetto per chi vuole un pranzo ricco di fibre e proteine senza sensi di colpa.
Tempo
35m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
420 kcal
Calorie
18.5 g
Proteine
52 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPulisci le verdure lavandole accuratamente. Taglia la cipolla, il porro e l'aglio in cubetti piccoli.
Riscalda l'olio in una pentola grande a fuoco medio-alto. Aggiungi cipolla, porro e aglio, cuoci per 3 minuti fino a soffrire leggermente.
Aggiungi il peperone e il sedano tagliati a dadini, cuoci per 2 minuti mescolando.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.
Inserisci le carote tagliate a rondelle, il finocchio in piccoli spicchi e il cavolo verde strappato a pezzi.
Cuoci a fuoco medio per 12-13 minuti fino a quando le verdure sono al dente.
Aggiungi i dadini di petto di pollo e i fagioli cannellini. Cuoci per altri 5 minuti fino a quando il pollo è completamente cotto e bianco.
Condisci con sale, pepe nero e peperoncino fresco se gradito.
Spolvera con prezzemolo fresco tritato al momento del servizio.
Servi caldo, eventualmente con un filo d'olio extravergine a crudo.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Gemusesuppe Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
