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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto di manzo piccante, leggero e ricco di sapore, perfetto per un pranzo nutriente!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
440 kcal
Calorie
38 g
Proteine
14 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountMarinare il manzo affettato con succo di limone, aceto di riso, salsa di soia, pasta di peperoncino, aglio e stevia per circa 30 minuti in frigorifero.
Scolare la carne, riservando la marinata.
In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio e cuocere il manzo a fuoco vivo per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere le zucchine e la scorza di limone, cuocere per 2 minuti.
Versare la marinata nella padella, far cuocere per altri 2-3 minuti fino a riduzione della salsa.
Completare con il cipollotto, aggiustare di sale e pepe e servire caldo.
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Cultura del cibo
Manzo al Peperoncino e Scorza d'Arancia è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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