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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei Matzo Rolls, perfetti per uno snack sano e gustoso!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
210 kcal
Calorie
16 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPorta a ebollizione in un pentolino l'acqua con un pizzico di sale e l'olio d'oliva.
Togli dal fuoco e aggiungi lentamente la farina di ceci e i fiocchi d'avena, mescolando fino a formare un composto denso.
Lascia raffreddare per 5 minuti, poi incorpora l'uovo intero e gli albumi fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.
Lascia riposare l'impasto per 10 minuti.
Forma delle piccole palline e disponile su una teglia rivestita con carta forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 15 minuti, fino a doratura leggera.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Matzo Rolls è un piatto molto amato della cucina Israeliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
