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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la ricetta del Pollo Moo Shu in versione leggera e ricca di proteine, per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
30m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Media
In una ciotola, mescola l'acqua, la salsa di soia, la salsa hoisin e l'aceto di riso. Aggiungi il pollo a cubetti e lascia marinare per 10 minuti.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi le uova sbattute e cuoci per 3 minuti, poi girale e cuoci fino a che non sono ben cotte. Trasferisci su un tagliere e affetta a strisce.
Nella stessa padella, aggiungi il cavolo cinese, i funghi e l'aglio. Cuoci per 4-5 minuti, finché il cavolo non inizia a appassire.
Aggiungi il pollo marinato e cuoci per circa 6-8 minuti, finché non è dorato e ben cotto.
Unisci le strisce di uova e i cipollotti, mescola bene e cuoci per 2 minuti per amalgamare i sapori. Servi subito.
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
22 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Moo Shu Chicken Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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