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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la leggerezza dei Muffin Cheesecake Proteici al Vapore, perfetti per uno snack sano e gustoso!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
220 kcal
Calorie
22 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountFodera una cocottina con carta da forno, assicurandoti che aderisca bene.
In una ciotola, unisci la ricotta light, lo yogurt greco magro e l'uovo, mescolando fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungi la farina di avena, l'eritritolo, il lievito e il succo di limone, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa il composto nella cocottina preparata.
Cuoci a vapore in una pentola con cesto per circa 20 minuti, finché il muffin non è ben cotto ma rimane morbido al centro.
Lascia raffreddare leggermente e guarnisci con un cucchiaio di confettura di fragole senza zucchero.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Muffin Cheesecake al Vapore è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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