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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane leggero e saziante arricchito con verdure fresche e semi nutrienti: perfetto per gli spuntini proteici, pronto in poco tempo e senza compromessi sul gusto.
Tempo
55m
Porzioni
10 porzioni
Livello
Media
185 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountGrattugiate le carote e le zucchine, quindi strizzatele leggermente con un canovaccio pulito per eliminare l'eccesso di umidità.
In una ciotola capiente, versate il latte scremato, lo yogurt greco e l'acqua, poi mescolate.
Aggiungete il lievito secco e i fiocchi d'avena, mescolate bene e lasciate riposare 5 minuti.
Incorporate la farina integrale e la farina di ceci, mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete le verdure grattugiate, i semi misti, il sale e l'olio extravergine: impastate bene con le mani fino a ottenere un impasto coeso e leggermente appiccicaticcio.
Coprite la ciotola con un canovaccio umido e lasciate lievitare 40 minuti a temperatura ambiente, in un luogo riparato.
Preriscaldate il forno a 180°C (o la friggitrice ad aria a 160°C) 10 minuti prima della fine della lievitazione.
Trasferite l'impasto su una carta forno, modellatelo a forma di pagnotta compatta.
Infornate (o ripone in friggitrice ad aria) e cuocete per 33-38 minuti fino a doratura superficiale e suono cavo al colpo sul fondo.
Lasciate raffreddare completamente su una gratella prima di affettare.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Pane alle zucchine e carote con semi Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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