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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della pasta frolla fit, leggera e senza zucchero, perfetta per torte e dolci sani!
Tempo
50m
Porzioni
12 porzioni
Livello
Media
210 kcal
Calorie
5.2 g
Proteine
24 g
Carboidrati
10.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola l'olio di cocco con l'eritritolo fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
In un'altra ciotola, unisci la farina integrale, il lievito e il sale.
Versa gli ingredienti secchi nella ciotola con il composto liquido e impasta fino a ottenere un impasto liscio.
Forma una palla, avvolgila nella pellicola e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a raggiungere uno spessore di circa 5 mm.
Trasferisci l'impasto in una tortiera foderata con carta da forno, premendo bene sui bordi.
Pratica dei buchi con una forchetta sulla superficie e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti.
Lascia raffreddare completamente prima di farcire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Pâte Sucrée Protein è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
