Pebre Cileno High-

Tritate finemente gli scalogni, il pomodoro, le foglie e gli steli di coriandolo e gli spicchi d'aglio.

In una ciotola, unite il trito con l'aceto balsamico, la salsa piccante e le proteine in polvere.

Aggiungete l'olio d'oliva e il sale marino e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Lasciate riposare in frigorifero per almeno un'ora per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Tritare finemente gli scalogni, il pomodoro ciliegino, il coriandolo (foglie e steli) e gli spicchi d'aglio.

In una ciotola, unire il composto tritato con l'aceto balsamico, la salsa di peperoncino, le proteine in polvere e l'olio EVO.

Mescolare bene fino a ottenere una consistenza omogenea.

Aggiungere un pizzico di sale marino e mescolare nuovamente.

Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Tritare finemente gli scalogni, il pomodoro, il coriandolo e gli spicchi d'aglio.

In una ciotola, unire il trito con l'aceto balsamico, la salsa di peperoncino e le proteine in polvere.

Aggiungere l'olio EVO e il sale, quindi mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti per far amalgamare i sapori.