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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra piadina proteica leggera, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
16m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
360 kcal
Calorie
28 g
Proteine
27 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unire la farina di ceci con gli albumi e lo yogurt greco. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e versare l'impasto, formando un disco di circa 20 cm di diametro.
Cuocere per 3 minuti, quindi girare la piadina e cuocere per altri 2-3 minuti fino a doratura leggera.
Servire la piadina calda farcita con verdure fresche e, se desiderato, con fette di petto di pollo grigliato o affettati magri.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Piadina è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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