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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico tedesco Easy Plum Cake: mantiene la freschezza delle susine e la spezia di cannella, ma con farina di mandorle, uova intere, yogurt greco e eritritolo per dimezzare i carboidrati e triplicare le proteine.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
245 kcal
Calorie
10 g
Proteine
19 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Rivesti uno stampo rotondo monoporzione (15 cm) con carta forno.
In una ciotola unisci 30g di burro a temperatura ambiente con 20g di eritritolo e monta per 1-2 minuti fino a cremosità.
Aggiungi 1 uovo intero e 50g di yogurt greco 0%, mescola bene.
In un'altra ciotola setaccia 40g di farina di mandorle, 5g di avena in polvere, un pizzico di lievito e sale. Incorpora al composto cremoso.
Versa l'impasto nello stampo, appiana e adagia 3 mezze susine (circa 80g) con taglio rivolto verso l'alto. Cospargile con 2g di miscela cannella-eritritolo.
Cuoci per 12-15 minuti fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito. Serve tiepido.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Plum Cake Tedesco Low Carb è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
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