La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico tedesco Easy Plum Cake: mantiene la freschezza delle susine e la spezia di cannella, ma con farina di mandorle, uova intere, yogurt greco e eritritolo per dimezzare i carboidrati e triplicare le proteine.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
245 kcal
Calorie
10 g
Proteine
19 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C. Rivesti uno stampo rotondo monoporzione (15 cm) con carta forno.
In una ciotola unisci 30g di burro a temperatura ambiente con 20g di eritritolo e monta per 1-2 minuti fino a cremosità.
Aggiungi 1 uovo intero e 50g di yogurt greco 0%, mescola bene.
In un'altra ciotola setaccia 40g di farina di mandorle, 5g di avena in polvere, un pizzico di lievito e sale. Incorpora al composto cremoso.
Versa l'impasto nello stampo, appiana e adagia 3 mezze susine (circa 80g) con taglio rivolto verso l'alto. Cospargile con 2g di miscela cannella-eritritolo.
Cuoci per 12-15 minuti fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito. Serve tiepido.
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Madkultur
Plum Cake Tedesco Low Carb er en meget elsket ret fra Tedesca-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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