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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione leggera della classica quesadilla messicana con bistecca affettata, peperoni e cipolle caramellate, mantenendo l'autenticità della cucina messicana ma sostituendo la tortilla di frumento con gallette proteiche per ridurre drasticamente carboidrati e calorie.
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountAffetta la bistecca in strisce sottili e rosola in padella antiaderente a fuoco medio-alto per 4-5 minuti; trasferisci in un piatto.
Nella stessa padella, cuoci la cipolla e il peperone a fuoco medio per 6-7 minuti fino ad ammorbidirsi, condisci con cumino e pepe nero.
Aggiungi la bistecca alla verdura, versa 2 cucchiai di salsa BBQ light (ridotta di zuccheri), mescola e cuoci per 2 minuti.
Posiziona una galletta proteica su una piastra da forno preriscaldata a 180°C, distribuisci il ripieno di bistecca e verdure, cospargi di formaggio grattugiato e ricopri con la seconda galletta.
Cuoci in forno per 8-10 minuti fino a doratura leggera e scioglimento del formaggio.
Servi caldo con un cucchiaio di yogurt greco 0% condito con paprika e lime.
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Cultura del cibo
Quesadilla Philly Steak Fit è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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