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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera delle Rouladen, con pollo, verdure fresche e una salsa ricca di sapore!
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
350 kcal
Calorie
45 g
Proteine
5 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountStendere il petto di pollo su un piano di lavoro e appiattirlo con un batticarne.
Spalmare un lato con la senape di Digione; posizionare le fette di prosciutto, la cipolla e i cetriolini.
Arrotolare il pollo su se stesso e fissarlo con uno stuzzicadenti.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio e rosolare l'involtino per 3-4 minuti fino a doratura.
Aggiungere il brodo di pollo e portare a ebollizione.
Coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Togliere l'involtino dalla padella, lasciare ridurre il liquido e servire con la salsa sopra l'involtino.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Rouladen Tedesco è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
