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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
55m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
310 kcal
Calorie
38 g
Proteine
8 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountAffetta finemente la cipolla e tritare l'aglio.
Taglia i limoni confit in spicchi, eliminando l'eccesso di polpa.
Scalda 10 ml di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio, rosola cipolla e aglio per 2 minuti.
Aggiungi il pollo, coscia da 200g, le spezie (zenzero e curcuma), sale e pepe; fai dorare 3-4 minuti per lato.
Incorpora i limoni confit e versa 200 ml di acqua (circa 7-8 cucchiai); copri e cuoci a fuoco basso per 40-45 minuti finché il pollo è tenero e la salsa si riduce.
Servi caldo, il condimento naturale del piatto basta da solo.
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Cultura del cibo
Tajine di pollo al limone confit light è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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