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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake light e proteico con arancia fresca e cocco naturale: dolce, sano e perfetto per il tuo stile di vita fit, pronto in meno di un'ora.
Tempo
1h
Porzioni
12 porzioni
Livello
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e preparare una teglia rettangolare da 25x12 cm rivestita con carta da forno.
In una ciotola, setacciare insieme farina integrale, proteina in polvere, lievito, bicarbonato e sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova intere con gli albumi fino a ottenere una mousse leggera; aggiungere miele e estratto di vaniglia, continuare a montare per 2-3 minuti.
Incorporare delicatamente l'olio di cocco fuso, quindi aggiungere il succo d'arancia fresco.
Unire gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi mescolando con movimento dal basso verso l'alto; aggiungere scorza d'arancia e cocco disidratato, mescolare fino a amalgamazione completa.
Versare il composto nella teglia e livellare la superficie.
Cuocere in forno per 38-42 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce con poche briciole umide.
Estrarre dal forno e lasciare riposare 10 minuti prima di sformare.
Raffreddare completamente su una griglia prima di affettare.
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Cultura del cibo
Torta vegana arancia e cocco Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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