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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortini soffici e proteici alle more: dolcezza naturale, mandorle croccanti e zero colpa. Perfetti per chi ama i dolci fit senza rinunce.
Tempo
40m
Porzioni
6 porzioni
Livello
Media
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, sbatti le uova intere con lo zucchero di canna e il sale fino a ottenere un composto leggero e spumoso, circa 5 minuti.
Aggiungi le proteine whey vanilla e mescola delicatamente.
Incorpora lo yogurt greco e il latte scremato alternando e mescolando con una spatola.
Aggiungi la farina integrale, la farina di mandorle e il lievito, amalgama fino a eliminare i grumi.
Incorpora con delicatezza le more fresche e 15 g di scaglie di mandorle, mescolando dal basso verso l'alto.
Dividi il composto in 6 pirottini o piccoli ramekin leggermente oleati, riempi fino a 3/4 dell'altezza.
Distribuisci le scaglie di mandorle rimaste sulla superficie.
Cuoci per 22-25 minuti, fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce ancora leggermente umido.
Lascia riposare 5 minuti nei ramekin, poi sforza delicatamente e servi tiepido o a temperatura ambiente.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Tortini mandorle e more Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
