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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il tris di mousse proteica, un dolce leggero e ricco di sapori!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
240 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIniziare con la preparazione della cialda: mescolare la farina di mandorle, l'albume d'uovo, l'eritritolo e la vaniglia. Stendere il composto su carta forno formando uno strato sottile e infornare a 160°C per circa 10 minuti, finché non diventa dorato.
Per la mousse di legumi, frullare i legumi misti con il succo di limone, l'olio EVO e l'acqua fino a ottenere una consistenza cremosa.
Preparare la mousse di zucchine frullando le zucchine cotte con la curcuma e un pizzico di sale fino a ottenere una crema morbida.
Servire le mousse in bicchierini alternando i colori e decorare con pezzetti di cialda croccante.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Tris di mousse con cialda di mandorle è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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