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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Stir-Fry Proteico Vegano, un piatto ricco di sapore e nutrienti, perfetto per un pranzo sano e saziante!
Tempo
25m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
400 kcal
Calorie
22 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un piccolo recipiente, mescola l'amido di mais con l'acqua e la salsa di soia, fino a ottenere un composto omogeneo; metti da parte.
In una padella antiaderente o wok, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio-alto.
Aggiungi la cipolla e fai saltare per 2 minuti fino a quando diventa traslucida.
Aggiungi il tofu tagliato a cubetti e fai rosolare per 5 minuti, mescolando frequentemente.
Unisci le carote, i broccoli e i piselli. Continua a cuocere per altri 5 minuti, mescolando fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.
Versa la miscela di amido di mais nella padella e porta a ebollizione, mescolando per 1-2 minuti fino a quando la salsa si addensa.
Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Vegan Stir-Fry Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
