Tasty Table Diary

Facile, Thailandese

Zuppa di Pollo Thai Low Fat

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Zuppa di Pollo Thai Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la nostra Zuppa di Pollo Thai Light, un piatto saporito e ricco di proteine, perfetto per una cena leggera e gustosa!

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Tempo

25m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

120g petto di pollo
300ml brodo di pollo light
1 cucchiaio pasta di curry rosso
80g funghi champignon
60g peperone giallo
80ml latte di cocco light
30g spinaci freschi
10ml succo di lime fresco
coriandolo fresco q.b
sale e pepe q.b

Procedimento

1

Inizia affettando il petto di pollo in strisce sottili.

2

In una pentola antiaderente, porta a ebollizione il brodo di pollo light.

3

Aggiungi la pasta di curry rosso e mescola bene, facendo sobbollire per un minuto.

4

Inserisci le strisce di pollo, i funghi champignon tagliati e il peperone giallo a fiammiferi, quindi cuoci a fuoco medio per 5-6 minuti fino a quando il pollo è cotto.

5

Aggiungi il latte di cocco light e gli spinaci freschi, cuocendo per un minuto.

6

Infine, aggiungi il succo di lime fresco, il coriandolo fresco tritato e regola con sale e pepe a piacere prima di servire.

Valori nutrizionali in sintesi

350 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Cultura del cibo

La storia di Zuppa di Pollo Thai Low Fat

Zuppa di Pollo Thai Low Fat è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Zuppa di Pollo Thai Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Zuppa di Pollo Thai Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Zuppa di Pollo Thai Low Fat

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