Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/241873-avgolemono-soup-VAT-014-4x3-02-bbabbfc95edf4b5fbc74f7ede8857017.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una Zuppa Avgolemono leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e saziante!
Timp
50m
Porții
4 porții
Nivel
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio e aggiungi la cipolla, la carota e il sedano. Soffriggi per 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiungi il petto di pollo e il brodo di pollo. Porta a ebollizione, quindi riduci la fiamma e fai sobbollire per circa 15 minuti.
Rimuovi il pollo e, una volta raffreddato, taglialo a pezzetti.
Aggiungi il riso integrale al brodo e cuoci per circa 20 minuti o fino a quando il riso è tenero.
In una ciotola, sbatti le uova con il succo di limone, il sale e il pepe.
Preleva un po' di brodo caldo e aggiungilo lentamente al composto di uova, mescolando continuamente per temperare le uova.
Versa il composto di uova nel brodo, mescolando bene, e aggiungi i pezzetti di pollo. Cuoci per un altro paio di minuti per riscaldare.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Avgolemono Soup Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Greca, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
