Baked Brie in Puff Pastry Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del classico Brie in crosta, perfetta per un snack sano e goloso!

Alege această versiune

Timp

30m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

120 g di formaggio Brie light

1 rotolo di pasta sfoglia integrale

30 g di mandorle a lamelle

1 tuorlo d'uovo per spennellare

1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia con carta da forno.

2

Stendi la pasta sfoglia integrale sulla teglia e tagliala in un cerchio grande abbastanza da avvolgere il Brie.

3

Posiziona il formaggio Brie al centro della sfoglia e distribuisci le mandorle a lamelle sopra.

4

Spolvera con il rosmarino tritato.

5

Ripiega i bordi della sfoglia sopra il formaggio, sigillando bene.

6

Spennella la superficie con il tuorlo d'uovo per un effetto dorato.

7

Cuoci in forno per 20 minuti, fino a doratura.

8

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

180 kcal

Calorie

10 g

Proteine

12 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri un originale snack salato: Brie al forno avvolto in una crosta di mandorle e zucchine, perfetto per una pausa leggera e gustosa!

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Timp

40m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

200 g di formaggio Brie

100 g di zucchine grattugiate

50 g di farina di mandorle

1 uovo

1 cucchiaio di olio d'oliva

sale q.b

pepe q.b

rosmarino fresco tritato (opzionale)

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci le zucchine grattugiate, la farina di mandorle, l'uovo, l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il rosmarino. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Taglia il Brie a metà orizzontalmente e posiziona una metà nella teglia.

4

Ricopri il Brie con il composto di zucchine e mandorle, quindi adagia l'altra metà del Brie sopra.

5

Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché la superficie non risulta dorata e croccante.

6

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

8 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri un modo delizioso e proteico per gustare il Brie al forno, avvolto in una crosta leggera e sana!

Alege această versiune

Timp

30m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

200 g di formaggio Brie

1 rotolo di pasta sfoglia integrale

50 g di mandorle tritate

1 tuorlo d'uovo

1 cucchiaio di latte scremato

1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato

pepe nero q.b

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Stendi la pasta sfoglia su un piano di lavoro e ritaglia un cerchio leggermente più grande rispetto al diametro del Brie.

3

Posiziona il formaggio Brie al centro della sfoglia e cospargi le mandorle tritate sopra.

4

Ripiega i bordi della pasta sfoglia sopra il Brie, sigillando bene.

5

In una ciotola, sbatti il tuorlo d'uovo con il latte e spennella la superficie della crosta.

6

Aggiungi il rosmarino e una spolverata di pepe nero sopra la sfoglia.

7

Inforna per circa 20 minuti, fino a doratura. Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

210 kcal

Calorie

14.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri il Brie al forno leggero e sano, racchiuso in una crosta di verdure! Perfetto per uno snack gustoso e nutriente.

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Timp

35m

Porții

10 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

200 g di Brie light

1 zucchina media

1 carota media

1 cucchiaio di semi di girasole tostati

1 cucchiaino di erbe aromatiche (rosmarino, timo)

1 pizzico di sale

1 pizzico di pepe

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

Lava e grattugia la zucchina e la carota.

3

In una ciotola, unisci la zucchina, la carota, i semi di girasole, le erbe aromatiche, il sale e il pepe.

4

Stendi un foglio di carta da forno su una teglia.

5

Posiziona il Brie al centro e copri con il mix di verdure, formando una sorta di involucro.

6

Chiudi la carta da forno attorno al Brie, formando un pacchetto.

7

Inforna per 20 minuti.

8

Lascia riposare per 5 minuti prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

120 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

10 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Franceză

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Baked Brie in Puff Pastry Low Fat

Baked Brie in Puff Pastry Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Baked Brie in Puff Pastry Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Baked Brie in Puff Pastry Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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