Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Bobotie leggero e proteico, un piatto ricco di sapori e perfetto per una pausa pranzo sana!
Timp
40m
Porții
1 porții
Nivel
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata; rosola per circa 3 minuti.
Unisci la carne di tacchino macinata e cuoci per 5 minuti, mescolando con il curry, la curcuma, sale, pepe, aceto, eritritolo e l'uvetta.
Trasferisci il composto in una pirofila da 300ml, aggiungi la foglia di alloro e inforna per 15 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola, sbatti lo yogurt greco con l'albume d'uovo fino a ottenere un composto omogeneo.
Dopo i 15 minuti di cottura, versa il composto di yogurt sulla carne e riponi in forno per altri 10 minuti, fino a doratura.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Bobotie Sudafricano High- Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Sudafricana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
