Brodo di Pollo Messicano con Salsa Fresca Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri il nostro brodo di pollo messicano light, ricco di sapori e ottimo per una cena leggera e nutriente!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

80g di petto di pollo a dadini

300ml di brodo di pollo senza sale aggiunto

30g di cipolla rossa tritata

1 spicchio d'aglio schiacciato

1/2 avocado maturo

1 cucchiaio di salsa messicana fresca

a piacere: succo di lime, peperoncino fresco tritato, sale e pepe

Mod de preparare

1

In una pentola, scaldare un cucchiaino di olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungere i dadini di petto di pollo e rosolarli per circa 4-5 minuti fino a doratura.

3

Incorporare l'aglio tritato e mescolare per 30 secondi.

4

Versare il brodo di pollo e unire la cipolla tritata.

5

Portare a ebollizione, poi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

6

Aggiungere la salsa messicana, il succo di lime, e regolare di sale e pepe.

7

Servire caldo, guarnendo con fette di avocado e peperoncino fresco.

Valori nutriționale pe scurt

320 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri un brodo di pollo messicano leggero e saporito, perfetto per una cena sana e ricca di proteine!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

80g petto di pollo a cubetti

1 cucchiaio olio extravergine d'oliva

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika affumicata

300ml brodo di pollo senza conservanti

30g cipolla rossa tritata finemente

2 cucchiai salsa verde fresca

succo di ½ limone

sale e pepe q.b

Mod de preparare

1

In una casseruola, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungere i cubetti di petto di pollo e rosolarli per circa 4 minuti fino a doratura.

3

Incorporare l'aglio tritato, il cumino e la paprika, mescolando per 30 secondi.

4

Versare il brodo di pollo nella casseruola e aggiungere la cipolla rossa.

5

Portare a ebollizione, poi abbassare il fuoco e far sobbollire per 10 minuti.

6

Aggiungere la salsa verde e il succo di limone, regolare di sale e pepe, quindi servire caldo.

Valori nutriționale pe scurt

220 kcal

Calorie

30 g

Proteine

8 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Versiune Protein

Scopri questa versione leggera del brodo di pollo messicano, ricca di proteine e con un tocco fresco!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

80g petto di pollo a dadini

300ml brodo di pollo senza sodio

30g cipolla rossa tritata

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

2 cucchiai di salsa messicana chunky fresca

succo di 1/2 lime

sale q.b

pepe q.b

Mod de preparare

1

In una pentola, riscalda una piccola quantità di olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungi i dadini di petto di pollo e rosolali per circa 5 minuti, fino a doratura.

3

Incorpora l'aglio tritato, il cumino e la paprika, mescolando bene per 1 minuto.

4

Versa il brodo di pollo e aggiungi la cipolla tritata.

5

Porta a ebollizione, quindi riduci la fiamma e lascia sobbollire per 10 minuti.

6

Aggiungi il succo di lime, regola di sale e pepe, e servi caldo.

Valori nutriționale pe scurt

400 kcal

Calorie

42 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri un brodo di pollo messicano leggero e ricco di sapore, con una freschezza irresistibile grazie alle verdure!

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Timp

30m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

80g di petto di pollo a cubetti

300ml di brodo di pollo senza grassi

50g di zucchine a cubetti

30g di cipolla tritata finissima

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaio di salsa messicana chunky fresca

Succo di 1/2 limone

Sale e pepe q.b

Mod de preparare

1

In una pentola, scaldare un cucchiaino di olio d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungere i cubetti di petto di pollo e rosolarli per 5 minuti fino a doratura.

3

Unire l'aglio tritato, il cumino e la paprika, mescolando per 1 minuto.

4

Versare il brodo di pollo e aggiungere le zucchine e la cipolla tritata.

5

Portare a ebollizione, poi abbassare il fuoco e far cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

6

Aggiungere il succo di limone, regolare di sale e pepe, e servire caldo.

Valori nutriționale pe scurt

220 kcal

Calorie

30 g

Proteine

10 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Mexicană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Brodo di Pollo Messicano con Salsa Fresca Low Fat

Brodo di Pollo Messicano con Salsa Fresca Low Fat è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Brodo di Pollo Messicano con Salsa Fresca Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Brodo di Pollo Messicano con Salsa Fresca Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Brodo di Pollo Messicano con Salsa Fresca Low Fat

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