Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del tradizionale cavolo stufato polacco, arricchito con pollo e lenticchie!
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountInizia scaldando l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa tritata e la carota grattugiata, rosolando per circa 3-4 minuti finché la cipolla diventa trasparente.
Incorpora l'aglio tritato e il petto di pollo tagliato a cubetti. Cuoci per 5 minuti mescolando frequentemente per sigillare bene la carne.
Aggiungi il cavolo cappuccio tagliato a strisce e mescola fino a farlo appassire per circa 5 minuti.
Unisci le lenticchie cotte, la paprika dolce, il sale e il pepe. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
Copri la padella e cuoci a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, finché il cavolo risulta tenero e i sapori si sono ben fusi.
Regola di sale se necessario e servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Cavolo Stufato Polacco este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Polacca, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
