Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una mousse leggera e cremosa che unisce la dolcezza naturale delle pere con il cacao amaro: proteica, senza zuccheri aggiunti e pronta in pochi minuti.
Timp
15m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPelare e tagliare le pere a dadini, eliminando i semi. Trasferire in una ciotola.
Aggiungere il miele e lo zenzero grattugiato alle pere, mescolare delicatamente e lasciar riposare 5 minuti affinché i sapori si amalgamino.
In un'altra ciotola, versare la ricotta, lo yogurt greco e la proteina in polvere. Mescolare con una frusta o un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Incorporare il cacao amaro setacciato nel composto di ricotta e yogurt, mescolando fino a eliminare eventuali grumi.
Aggiungere delicatamente le pere con i loro succhi al composto di cacao e ricotta, piegando dall'alto verso il basso con una spatola per mantenere ariosi i sapori.
Dividere la mousse in quattro coppette o bicchieri da dessert.
Completare la decorazione con un pizzico di pepe nero, le noci tritate e scaglie di cacao amaro (ottenute grattuggiando una tavoletta con un coltello).
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Crema di pere e cioccolato Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
