Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema al cioccolato fondente soffice e golosissima, ricca di proteine e povera di zuccheri: il dessert fit perfetto per chi ama il cioccolato senza sensi di colpa. Pronta in 15 minuti, ideale per sorprendere a tavola o come base per tiramisù leggero.
Timp
15m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde (30 secondi alla volta, mescolando tra un intervallo e l'altro), fino a raggiungere una consistenza fluida e cremosa.
In una ciotola, unisci il mascarpone light e lo yogurt greco, mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi il cioccolato sciolto ancora tiepido e mescola con movimenti dall'alto verso il basso per incorporare bene.
Setaccia il cacao magro in polvere direttamente nella crema e amalgama tutto delicatamente.
Aggiungi il miele, l'estratto di vaniglia e il caffè istantaneo in polvere, mescolando fino a ottenere una cremosità uniforme e vellutata.
Distribuisci la crema in 4 coppette o bicchieri da dessert e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Puoi guarnire con una spolverata di cacao amaro o scaglie di cioccolato fondente appena prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Crema tartufo Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
